O guacamole cremoso com milho é uma deliciosa iguaria que traz um pouco do México para a sua mesa. Este prato tem suas raízes na culinária mexicana, onde o abacate é um ingrediente estrela. A mistura cremosa desse fruto com o milho acrescenta uma textura única e um sabor levemente adocicado que encanta a todos. Em apenas 10 minutos, você pode preparar essa delícia e impressionar seus amigos e familiares com um lanche saudável e cheio de frescor.
Para fazer esse guacamole, é preciso escolher ingredientes simples que muitas vezes estão guardados na despensa. O abacate maduro traz cremosidade, enquanto o milho acrescenta crocância e um toque doce inesperado. Juntos, eles se misturam criando uma harmonia perfeita. O limão, que adiciona um leve ácido, se une ao sal e ao tempero que você escolher, completando o prato e realçando todos os sabores. Essa combinação surpreende e transforma um lanche comum em uma experiência deliciosa e inesquecível.
Ingredientes
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- 2 abacates maduros
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- 1 xícara de milho (pode ser de lata ou congelado)
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- Suco de 1 limão
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- Sal a gosto
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- Temperos a gosto (como pimenta-do-reino ou coentro)
Instruções
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- Primeiro, corte os abacates ao meio e retire o caroço.
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- Com uma colher, retire a polpa do abacate e coloque em uma tigela.
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- Amasse o abacate com um garfo até ficar cremoso, mas ainda com alguns pedaços.
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- Adicione o milho à tigela com o abacate.
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- Esprema o suco do limão sobre a mistura.
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- Tempere com sal e outros temperos a gosto.
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- Misture tudo muito bem até que fique homogêneo e gostoso.
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- Sirva com tortilhas, nachos ou como acompanhamento.
O guacamole cremoso com milho é uma receita saudável. O abacate é rico em gorduras boas e vitaminas, o que ajuda a manter a saúde do coração e a pele. O milho traz fibras, que ajudam na digestão, e também é uma boa fonte de energia. Juntos, eles fazem uma combinação nutritiva e deliciosa.
Essa receita rende cerca de 4 porções. O guacamole é ótimo para servir em festas, encontros com amigos ou como um lanche saudável em qualquer momento do dia.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado da nossa receita de guacamole cremoso com milho feito em 10 minutos! Se você gostou, siga-nos para mais receitas deliciosas como essa.
Além do guacamole, você pode experimentar outros pratos que combinam bem com ele. Aqui estão algumas sugestões para complementar a sua refeição:
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- Tacos de carne ou vegetais
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- Nachos crocantes
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- Salada de quinoa colorida
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- Burritos recheados
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- Chips de batata doce
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Experimente e faça combinações saborosas!
